EmpresaCifrasFabrica de Alimentos Procesados Ventolini S.A.
- NIT
- 800065567-5
- Dirección
- CR 8 31 04, Cali
- Actividad
- Elaboración de productos lácteos
- Teléfono
- 4891010
- Estado
- Activa
Estados financieros e indicadores
Millones de pesos- Ingresos 2025
- $ 141.541 millones
- Ganancia (pérdida) 2025
- $ 1.466 millones
- EBITDA 2025
- –
- Tipo de sociedad
- Sociedad limitada
- Año de matrícula
- 1989
Estados financieros
Ingresos de actividades ordinariasGanancia (pérdida) del ejercicio
| Estado financiero | 2016-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 19.483 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 113 millones |
| Resultado operacional | $ 154 millones |
| Total de activos | Sin dato |
| Patrimonio | Sin dato |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2017-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 24.029 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 210 millones |
| Resultado operacional | $ 395 millones |
| Total de activos | Sin dato |
| Patrimonio | Sin dato |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2018-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 34.561 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 878 millones |
| Resultado operacional | $ 975 millones |
| Total de activos | $ 16.276 millones |
| Patrimonio | $ 4.927 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2019-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 49.679 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 1.063 millones |
| Resultado operacional | $ 2.192 millones |
| Total de activos | $ 22.328 millones |
| Patrimonio | $ 5.989 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2020-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 66.806 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 3.848 millones |
| Resultado operacional | $ 5.702 millones |
| Total de activos | $ 27.707 millones |
| Patrimonio | $ 9.837 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2021-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 86.149 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 5.202 millones |
| Resultado operacional | $ 7.787 millones |
| Total de activos | $ 29.959 millones |
| Patrimonio | $ 15.039 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2022-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 104.690 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 3.145 millones |
| Resultado operacional | $ 5.367 millones |
| Total de activos | $ 37.235 millones |
| Patrimonio | $ 18.184 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2023-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 125.104 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 3.477 millones |
| Resultado operacional | $ 5.964 millones |
| Total de activos | $ 44.378 millones |
| Patrimonio | $ 21.661 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2024-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 132.419 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 542 millones |
| Resultado operacional | $ 1.402 millones |
| Total de activos | $ 49.531 millones |
| Patrimonio | $ 22.203 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2025-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 141.541 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 1.466 millones |
| Resultado operacional | $ 3.023 millones |
| Total de activos | $ 64.940 millones |
| Patrimonio | $ 23.670 millones |
| Moneda (millones) | COP |
Indicadores
¿Cómo calculamos?
Liquidez
Débil 0,97▼2024: 1,33
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 1,0 %▲2024: 0,4 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Bueno 36,4 %▼2024: 44,8 %
Patrimonio sobre activos
Revisor fiscal y registro
- Dictamen 2025
- Limpio (sin salvedades)
- Estado de la matrícula
- Activa
- Última renovación
- 2026
- Cámara de comercio
- Cali
Datos de contacto
Información oficial de la empresa
Objeto social
Elaboracion de productos lacteos
- Razón social
- Fabrica de Alimentos Procesados Ventolini S.A.
- NIT
- 800065567-5
- Fecha de matrícula
- 23/06/1989
- Tipo de sociedad
- Sociedad Anonima
- Actividad CIIU
- 1040 Elaboración de productos lácteos
4729 Comercio al por menor de otros productos alimenticios n.c.p., en establecimientos especializados - Representante legal
- Diego Sardi de Lima
- Domicilio
- Cali, Valle del Cauca
- Cámara de comercio
- Cali
- Matrícula mercantil
- 242994
- Fecha de constitución
- 30/05/1989
- Revisor fiscal
- ✓ Limpio (sin salvedades)
- Estado
- ✓ Activa
Fuente: Confecámaras (RUES), Superintendencia de Sociedades.
Estados financieros
Estados financieros de fin de ejercicio reportados por la empresa a la Superintendencia de Sociedades bajo NIIF. Los valores se reportan en miles de pesos y aquí se muestran en millones, sin ajuste por inflación. Cuando existen estados separados y consolidados se muestran los separados.
| Estado de resultados (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos de actividades ordinarias | $ 141.541 millones | $ 132.419 millones | $ 125.104 millones | $ 104.690 millones | $ 86.149 millones | $ 66.806 millones | $ 49.679 millones | $ 34.561 millones | $ 24.029 millones | $ 19.483 millones | |||
| Costo de ventas | $ 86.040 millones | $ 80.653 millones | $ 77.379 millones | $ 64.448 millones | $ 52.531 millones | $ 40.328 millones | $ 26.548 millones | $ 17.329 millones | $ 11.063 millones | $ 7.727 millones | |||
| Ganancia bruta | $ 55.502 millones | $ 51.766 millones | $ 47.725 millones | $ 40.242 millones | $ 33.618 millones | $ 26.478 millones | $ 23.131 millones | $ 17.231 millones | $ 12.966 millones | $ 11.756 millones | |||
| Otros ingresos | $ 1.810 millones | $ 1.044 millones | $ 776 millones | $ 1.971 millones | $ 2.299 millones | $ 1.524 millones | $ 443 millones | $ 252 millones | $ 208 millones | $ 28 millones | |||
| Gastos de ventas | $ 40.150 millones | $ 38.847 millones | $ 33.609 millones | $ 29.062 millones | $ 22.003 millones | $ 17.741 millones | $ 16.304 millones | $ 12.899 millones | $ 9.320 millones | ||||
| Costos de distribución | $ 10.168 millones | ||||||||||||
| Gastos de administración | $ 10.558 millones | $ 9.871 millones | $ 7.588 millones | $ 6.490 millones | $ 5.128 millones | $ 2.848 millones | $ 3.115 millones | $ 2.440 millones | $ 1.963 millones | $ 1.942 millones | |||
| Otros gastos | $ 3.580 millones | $ 2.689 millones | $ 1.341 millones | $ 1.294 millones | $ 998 millones | $ 1.712 millones | $ 1.962 millones | $ 1.170 millones | $ 369 millones | ||||
| Otras ganancias (pérdidas) | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||||||||
| Ganancia (pérdida) por actividades de operación | $ 3.023 millones | $ 1.402 millones | $ 5.964 millones | $ 5.367 millones | $ 7.787 millones | $ 5.702 millones | $ 2.192 millones | $ 975 millones | $ 395 millones | $ 154 millones | |||
| Ingresos financieros | $ 0 | $ 0 | |||||||||||
| Costos financieros | $ 860 millones | $ 0 | $ 0 | ||||||||||
| Ganancia (pérdida) antes de impuestos | $ 3.023 millones | $ 542 millones | $ 5.964 millones | $ 5.367 millones | $ 7.787 millones | $ 5.702 millones | $ 2.192 millones | $ 975 millones | $ 395 millones | $ 154 millones | |||
| Ingreso (gasto) por impuestos | $ 1.557 millones | $ 2.486 millones | $ 2.222 millones | $ 2.585 millones | $ 1.854 millones | $ 1.130 millones | $ 97 millones | $ 41 millones | |||||
| Ganancia (pérdida) de operaciones continuadas | $ 1.466 millones | $ 542 millones | $ 3.477 millones | $ 3.145 millones | $ 5.202 millones | $ 3.848 millones | $ 1.063 millones | $ 878 millones | $ 210 millones | $ 113 millones | |||
| Ganancia (pérdida) de operaciones discontinuadas | $ 0 | ||||||||||||
| Ganancia (pérdida) del ejercicio | $ 1.466 millones | $ 542 millones | $ 3.477 millones | $ 3.145 millones | $ 5.202 millones | $ 3.848 millones | $ 1.063 millones | $ 878 millones | $ 210 millones | $ 113 millones |
Posiciones según la taxonomía NIIF de la Superintendencia de Sociedades. Las filas sin valor en ningún año no se muestran.
| Estado de situación financiera (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efectivo y equivalentes al efectivo | $ 300 millones | $ 922 millones | $ 1.236 millones | $ 987 millones | $ 1.161 millones | $ 945 millones | $ 580 millones | $ 604 millones | |||||
| Cuentas por cobrar corrientes | $ 12.470 millones | $ 13.854 millones | $ 10.196 millones | $ 8.013 millones | $ 9.506 millones | $ 8.984 millones | $ 7.916 millones | $ 4.557 millones | |||||
| Inventarios | $ 11.475 millones | $ 8.055 millones | $ 12.102 millones | $ 8.085 millones | $ 5.881 millones | $ 6.098 millones | $ 2.783 millones | $ 1.044 millones | |||||
| Otros activos financieros corrientes | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 59 millones | |||||
| Total activos corrientes | $ 25.746 millones | $ 24.331 millones | $ 25.033 millones | $ 18.585 millones | $ 18.048 millones | $ 17.527 millones | $ 12.780 millones | $ 6.264 millones | |||||
| Propiedades, planta y equipo | $ 29.118 millones | $ 19.758 millones | $ 18.761 millones | $ 18.130 millones | $ 11.452 millones | $ 9.820 millones | $ 9.258 millones | $ 9.803 millones | |||||
| Activos por impuestos diferidos | $ 485 millones | $ 509 millones | $ 484 millones | $ 420 millones | $ 359 millones | $ 261 millones | $ 190 millones | $ 157 millones | |||||
| Otros activos financieros no corrientes | $ 100 millones | $ 100 millones | $ 100 millones | $ 0 | $ 6 millones | ||||||||
| Total activos no corrientes | $ 39.194 millones | $ 25.200 millones | $ 19.345 millones | $ 18.649 millones | $ 11.911 millones | $ 10.180 millones | $ 9.548 millones | $ 10.013 millones | |||||
| Total de activos | $ 64.940 millones | $ 49.531 millones | $ 44.378 millones | $ 37.235 millones | $ 29.959 millones | $ 27.707 millones | $ 22.328 millones | $ 16.276 millones | |||||
| Cuentas por pagar corrientes | $ 18.388 millones | $ 12.124 millones | $ 11.768 millones | $ 10.616 millones | $ 8.905 millones | ||||||||
| Préstamos corrientes | $ 0 | $ 240 mil | $ 16 millones | ||||||||||
| Otros pasivos financieros corrientes | $ 0 | $ 240 mil | $ 16 millones | ||||||||||
| Pasivos por impuestos corrientes | $ 5.261 millones | $ 3.789 millones | $ 2.837 millones | $ 1.276 millones | $ 1.111 millones | $ 370 millones | $ 939 millones | $ 623 millones | |||||
| Total pasivos corrientes | $ 26.455 millones | $ 18.254 millones | $ 16.606 millones | $ 13.482 millones | $ 11.429 millones | $ 12.611 millones | $ 8.671 millones | $ 5.818 millones | |||||
| Otros pasivos financieros no corrientes | $ 8.487 millones | $ 6.583 millones | $ 4.611 millones | $ 4.837 millones | $ 7.144 millones | $ 4.928 millones | |||||||
| Pasivo por impuestos diferidos | $ 8 millones | $ 27 millones | $ 20 millones | $ 0 | $ 14 millones | $ 15 millones | |||||||
| Total pasivos no corrientes | $ 14.815 millones | $ 9.074 millones | $ 6.111 millones | $ 5.569 millones | $ 3.490 millones | $ 5.259 millones | $ 7.667 millones | $ 5.531 millones | |||||
| Total pasivos | $ 41.270 millones | $ 27.328 millones | $ 22.717 millones | $ 19.051 millones | $ 14.920 millones | $ 17.870 millones | $ 16.338 millones | $ 11.350 millones | |||||
| Capital emitido | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | $ 1.500 millones | |||||
| Prima de emisión | $ 335 millones | $ 335 millones | $ 335 millones | $ 335 millones | $ 335 millones | $ 335 millones | $ 335 millones | $ 335 millones | |||||
| Otras reservas | $ 789 millones | $ 789 millones | $ 789 millones | $ 789 millones | $ 691 millones | $ 306 millones | $ 200 millones | $ 102 millones | |||||
| Ganancias acumuladas | $ 21.045 millones | $ 19.579 millones | $ 19.037 millones | $ 15.560 millones | $ 12.514 millones | $ 7.696 millones | $ 3.955 millones | $ 2.990 millones | |||||
| Patrimonio total | $ 23.670 millones | $ 22.203 millones | $ 21.661 millones | $ 18.184 millones | $ 15.039 millones | $ 9.837 millones | $ 5.989 millones | $ 4.927 millones | |||||
| Total patrimonio y pasivos | $ 64.940 millones | $ 49.531 millones | $ 44.378 millones | $ 37.235 millones | $ 29.959 millones | $ 27.707 millones | $ 22.328 millones | $ 16.276 millones |
Activos, pasivos y patrimonio al cierre de cada ejercicio.
| Estado de flujos de efectivo (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ganancia (pérdida) | $ 1.466 millones | $ 542 millones | $ 3.477 millones | $ 3.145 millones | $ 5.202 millones | $ 3.848 millones | $ 1.063 millones | $ 878 millones | $ 210 millones | $ 113 millones | |||
| Depreciación y amortización | $ 507 millones | ||||||||||||
| Flujo neto de actividades de operación | $ 13.397 millones | $ 5.516 millones | $ 880 millones | $ 6.505 millones | $ 1.847 millones | $ 926 millones | $ 932 millones | $ 741 millones | |||||
| Compras de propiedades, planta y equipo | $ 9.361 millones | $ 997 millones | $ 631 millones | $ 6.678 millones | $ 1.632 millones | $ 561 millones | $ 955 millones | $ 385 millones | |||||
| Flujo neto de actividades de inversión | $ -14.019 millones | $ -5.829 millones | $ -631 millones | $ -6.678 millones | $ -1.632 millones | $ -561 millones | $ -955 millones | $ -385 millones | |||||
| Variación neta del efectivo | $ -622 millones | $ -313 millones | $ 249 millones | $ -174 millones | $ 215 millones | $ 365 millones | $ -23 millones | $ 356 millones | |||||
| Efectivo al inicio del periodo | $ 922 millones | $ 1.236 millones | $ 987 millones | $ 1.161 millones | $ 945 millones | $ 580 millones | $ 604 millones | $ 248 millones | |||||
| Efectivo al final del periodo | $ 300 millones | $ 922 millones | $ 1.236 millones | $ 987 millones | $ 1.161 millones | $ 945 millones | $ 580 millones | $ 604 millones |
Flujos netos por actividad y variación del efectivo en el ejercicio.
Indicadores
Liquidez
Débil 0,97▼2024: 1,33
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 1,0 %▲2024: 0,4 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Bueno 36,4 %▼2024: 44,8 %
Patrimonio sobre activos
| Indicadores por año | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Crecimiento de ingresos | +6,9 % | +5,8 % | +19,5 % | +21,5 % | +29,0 % | +34,5 % | +43,7 % | +43,8 % | +23,3 % | – | ||
| Margen bruto | 39,2 % | 39,1 % | 38,1 % | 38,4 % | 39,0 % | 39,6 % | 46,6 % | 49,9 % | 54,0 % | 60,3 % | ||
| Margen operativo | 2,1 % | 1,1 % | 4,8 % | 5,1 % | 9,0 % | 8,5 % | 4,4 % | 2,8 % | 1,6 % | 0,8 % | ||
| Margen neto | 1,0 % | 0,4 % | 2,8 % | 3,0 % | 6,0 % | 5,8 % | 2,1 % | 2,5 % | 0,9 % | 0,6 % | ||
| Rentabilidad del patrimonio (ROE) | 6,2 % | 2,4 % | 16,1 % | 17,3 % | 34,6 % | 39,1 % | 17,7 % | 17,8 % | – | – | ||
| Rentabilidad de los activos (ROA) | 2,3 % | 1,1 % | 7,8 % | 8,4 % | 17,4 % | 13,9 % | 4,8 % | 5,4 % | – | – | ||
| Endeudamiento (pasivos / activos) | 63,6 % | 55,2 % | 51,2 % | 51,2 % | 49,8 % | 64,5 % | 73,2 % | 69,7 % | – | – | ||
| Solidez (patrimonio / activos) | 36,4 % | 44,8 % | 48,8 % | 48,8 % | 50,2 % | 35,5 % | 26,8 % | 30,3 % | – | – | ||
| Razón corriente | 0,97 | 1,33 | 1,51 | 1,38 | 1,58 | 1,39 | 1,47 | 1,08 | – | – | ||
| EBITDA | – | – | – | – | – | – | – | – | $ 902 millones | – |
¿Cómo calculamos?
Margen bruto, operativo y neto sobre ingresos de actividades ordinarias. ROE: ganancia sobre patrimonio total. ROA: ganancia sobre total de activos. Endeudamiento: total pasivos sobre total de activos. Solidez: patrimonio sobre total de activos. Razón corriente: activos corrientes sobre pasivos corrientes. EBITDA: ganancia por actividades de operación más depreciación y amortización. Los niveles Débil, Aceptable y Bueno siguen umbrales fijos de EmpresaCifras (liquidez 1,0 y 1,5; margen neto 0 y 5 %; solidez 20 y 35 %), no una calificación de la Superintendencia.
Información oficial de la empresa
Objeto social
Elaboracion de productos lacteos
- Razón social
- Fabrica de Alimentos Procesados Ventolini S.A.
- Sigla
- Ventolini S.A.
- NIT
- 800065567-5
- Tipo de sociedad
- Sociedad Anonima
- Cámara de comercio
- Cali
- Matrícula mercantil
- 242994
- Estado de la matrícula
- Activa
- Fecha de matrícula
- 23/06/1989
- Última renovación
- 26/03/2026 (año 2026)
- Actividad principal
- Elaboración de productos lácteos (CIIU 1040)
- Actividad secundaria
- Comercio al por menor de otros productos alimenticios n.c.p., en establecimientos especializados (CIIU 4729)
- Representante legal
- Diego Sardi de Lima
- Domicilio
- Cali, Valle del Cauca (según la Superintendencia de Sociedades)
- Fecha de constitución
- 30/05/1989
- Dictamen del revisor fiscal
- Limpio (sin salvedades) (estados financieros 2025)
Fuentes
Fuente: Confecámaras, Registro Único Empresarial y Social (RUES), datos abiertos, octubre de 2026. Fuente: Superintendencia de Sociedades, estados financieros bajo NIIF, datos abiertos, octubre de 2026.
EmpresaCifras ajusta el formato de los nombres, redacta los resúmenes y calcula los indicadores. Ese análisis es de EmpresaCifras, no de Confecámaras ni de la Superintendencia de Sociedades. EmpresaCifras es un sitio privado y no tiene relación con las empresas ni con las autoridades.