EmpresaCifrasSushi Mono S.A.S.
- NIT
- 900041762-4
- Dirección
- Calle 85 12 44, Bogotá
- Teléfono
- 601 743 7326
- Estado
- Activa
Estados financieros e indicadores
Millones de pesos- Ingresos 2025
- $ 10.293 millones
- Ganancia (pérdida) 2025
- $ 144 millones
- EBITDA 2025
- $ 222 millones
- Tipo de sociedad
- S.A.S.
- Año de matrícula
- 2005
Estados financieros
Ingresos de actividades ordinariasGanancia (pérdida) del ejercicio
| Estado financiero | 2019-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 3.396 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 311 millones |
| Resultado operacional | $ 453 millones |
| Total de activos | $ 1.924 millones |
| Patrimonio | $ 1.468 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2020-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 3.602 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 222 millones |
| Resultado operacional | $ 288 millones |
| Total de activos | $ 3.326 millones |
| Patrimonio | $ 1.690 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2021-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 6.672 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 298 millones |
| Resultado operacional | $ 454 millones |
| Total de activos | $ 5.414 millones |
| Patrimonio | $ 1.989 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2022-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 8.664 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 403 millones |
| Resultado operacional | $ 437 millones |
| Total de activos | $ 2.188 millones |
| Patrimonio | $ 1.300 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2023-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 8.399 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 398 millones |
| Resultado operacional | $ 491 millones |
| Total de activos | $ 2.922 millones |
| Patrimonio | $ 1.698 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2024-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 7.823 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 1.279 millones |
| Resultado operacional | $ 1.299 millones |
| Total de activos | $ 4.743 millones |
| Patrimonio | $ 2.978 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2025-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 10.293 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 144 millones |
| Resultado operacional | $ 156 millones |
| Total de activos | $ 6.623 millones |
| Patrimonio | $ 3.121 millones |
| Moneda (millones) | COP |
Indicadores
¿Cómo calculamos?
Liquidez
Bueno 4,03▼2024: 4,39
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 1,4 %▼2024: 16,3 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Bueno 47,1 %▼2024: 62,8 %
Patrimonio sobre activos
Revisor fiscal y registro
- Dictamen 2025
- Limpio (sin salvedades)
- Estado de la matrícula
- Activa
- Última renovación
- 2026
- Cámara de comercio
- Bogotá
Datos de contacto
- Dirección
- Calle 85 12 44, Bogotá, Bogotá
- Teléfono
- 601 743 7326
- Cámara de comercio
- Bogotá
Información oficial de la empresa
Objeto social
La explotacion y comercializacion de los negocios relacionados con la actividad culinaria
- Razón social
- Sushi Mono S.A.S.
- NIT
- 900041762-4
- Fecha de matrícula
- 30/08/2005
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Actividad CIIU
- 5611 Expendio a la mesa de comidas preparadas
5630 Expendio de bebidas alcohólicas para el consumo dentro del establecimiento - Representante legal
- Luis Felipe Carbo Lacouture
- Domicilio
- Bogotá, Bogotá
- Cámara de comercio
- Bogotá
- Matrícula mercantil
- 1525248
- Fecha de constitución
- 26/08/2005
- Revisor fiscal
- ✓ Limpio (sin salvedades)
- Estado
- ✓ Activa
Fuente: Confecámaras (RUES), Superintendencia de Sociedades.
Estados financieros
Estados financieros de fin de ejercicio reportados por la empresa a la Superintendencia de Sociedades bajo NIIF. Los valores se reportan en miles de pesos y aquí se muestran en millones, sin ajuste por inflación. Cuando existen estados separados y consolidados se muestran los separados.
| Estado de resultados (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos de actividades ordinarias | $ 10.293 millones | $ 7.823 millones | $ 8.399 millones | $ 8.664 millones | $ 6.672 millones | $ 3.602 millones | $ 3.396 millones | |||
| Costo de ventas | $ 3.504 millones | $ 2.601 millones | $ 3.215 millones | $ 3.164 millones | $ 2.273 millones | $ 1.124 millones | $ 1.031 millones | |||
| Ganancia bruta | $ 6.790 millones | $ 5.223 millones | $ 5.184 millones | $ 5.500 millones | $ 4.400 millones | $ 2.477 millones | $ 2.365 millones | |||
| Otros ingresos | $ 378 millones | $ 1.040 millones | $ 112 millones | $ 76 millones | $ 151 millones | $ 119 millones | $ 301 millones | |||
| Gastos de ventas | $ 6.665 millones | $ 4.696 millones | $ 4.316 millones | $ 4.280 millones | $ 3.467 millones | $ 1.985 millones | $ 1.855 millones | |||
| Gastos de administración | $ 246 millones | $ 188 millones | $ 393 millones | $ 769 millones | $ 544 millones | $ 276 millones | $ 306 millones | |||
| Otros gastos | $ 100 millones | $ 79 millones | $ 95 millones | $ 90 millones | $ 85 millones | $ 46 millones | $ 51 millones | |||
| Ganancia (pérdida) por actividades de operación | $ 156 millones | $ 1.299 millones | $ 491 millones | $ 437 millones | $ 454 millones | $ 288 millones | $ 453 millones | |||
| Ingresos financieros | $ 220 millones | $ 207 millones | $ 139 millones | $ 202 millones | $ 66 millones | $ 24 millones | $ 6 millones | |||
| Costos financieros | $ 621 mil | $ 72 mil | $ 994 mil | $ 1 millones | $ 684 mil | $ 5 millones | $ 0 | |||
| Ganancia (pérdida) antes de impuestos | $ 376 millones | $ 1.506 millones | $ 628 millones | $ 638 millones | $ 520 millones | $ 308 millones | $ 459 millones | |||
| Ingreso (gasto) por impuestos | $ 232 millones | $ 227 millones | $ 230 millones | $ 235 millones | $ 221 millones | $ 86 millones | $ 149 millones | |||
| Ganancia (pérdida) de operaciones continuadas | $ 144 millones | $ 1.279 millones | $ 398 millones | $ 403 millones | $ 298 millones | $ 222 millones | $ 311 millones | |||
| Ganancia (pérdida) de operaciones discontinuadas | $ 0 | $ 0 | $ 0 | |||||||
| Ganancia (pérdida) del ejercicio | $ 144 millones | $ 1.279 millones | $ 398 millones | $ 403 millones | $ 298 millones | $ 222 millones | $ 311 millones |
Posiciones según la taxonomía NIIF de la Superintendencia de Sociedades. Las filas sin valor en ningún año no se muestran.
| Estado de situación financiera (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efectivo y equivalentes al efectivo | $ 4.779 millones | $ 3.364 millones | $ 1.725 millones | $ 955 millones | $ 4.309 millones | $ 1.864 millones | $ 515 millones | |||
| Cuentas por cobrar corrientes | $ 699 millones | $ 406 millones | $ 392 millones | $ 377 millones | $ 226 millones | $ 265 millones | $ 265 millones | |||
| Inventarios | $ 34 millones | $ 17 millones | $ 15 millones | $ 22 millones | $ 29 millones | $ 27 millones | $ 18 millones | |||
| Otros activos financieros corrientes | $ 33 millones | $ 33 millones | $ 0 | $ 0 | ||||||
| Otros activos no financieros corrientes | $ 171 millones | $ 0 | ||||||||
| Total activos corrientes | $ 5.828 millones | $ 4.005 millones | $ 2.145 millones | $ 1.357 millones | $ 4.566 millones | $ 2.171 millones | $ 797 millones | |||
| Propiedades, planta y equipo | $ 754 millones | $ 700 millones | $ 743 millones | $ 802 millones | $ 828 millones | $ 1.155 millones | $ 1.070 millones | |||
| Activos intangibles | $ 0 | |||||||||
| Plusvalía | $ 0 | |||||||||
| Activos por impuestos diferidos | $ 40 millones | $ 38 millones | $ 33 millones | $ 29 millones | $ 20 millones | |||||
| Otros activos financieros no corrientes | $ 0 | $ 56 millones | ||||||||
| Total activos no corrientes | $ 794 millones | $ 738 millones | $ 777 millones | $ 830 millones | $ 848 millones | $ 1.155 millones | $ 1.127 millones | |||
| Total de activos | $ 6.623 millones | $ 4.743 millones | $ 2.922 millones | $ 2.188 millones | $ 5.414 millones | $ 3.326 millones | $ 1.924 millones | |||
| Cuentas por pagar corrientes | $ 1.042 millones | $ 438 millones | $ 944 millones | $ 611 millones | $ 1.563 millones | |||||
| Pasivos por impuestos corrientes | $ 256 millones | $ 140 millones | $ 145 millones | $ 171 millones | $ 70 millones | $ 24 millones | $ 98 millones | |||
| Provisiones por beneficios a empleados | $ 123 millones | $ 116 millones | $ 135 millones | $ 105 millones | $ 481 millones | $ 75 millones | ||||
| Total pasivos corrientes | $ 1.447 millones | $ 913 millones | $ 1.223 millones | $ 888 millones | $ 3.426 millones | $ 1.595 millones | $ 417 millones | |||
| Pasivo por impuestos diferidos | $ 41 millones | $ 39 millones | ||||||||
| Total pasivos no corrientes | $ 2.054 millones | $ 852 millones | $ 41 millones | $ 39 millones | ||||||
| Total pasivos | $ 3.501 millones | $ 1.765 millones | $ 1.223 millones | $ 888 millones | $ 3.426 millones | $ 1.636 millones | $ 456 millones | |||
| Capital emitido | $ 6 millones | $ 6 millones | $ 5 millones | $ 5 millones | $ 5 millones | $ 5 millones | $ 5 millones | |||
| Otras reservas | $ 3 millones | $ 2 millones | $ 2 millones | $ 2 millones | $ 2 millones | $ 2 millones | $ 2 millones | |||
| Ganancias acumuladas | $ 3.112 millones | $ 2.969 millones | $ 1.691 millones | $ 1.292 millones | $ 1.981 millones | $ 1.683 millones | $ 1.460 millones | |||
| Patrimonio total | $ 3.121 millones | $ 2.978 millones | $ 1.698 millones | $ 1.300 millones | $ 1.989 millones | $ 1.690 millones | $ 1.468 millones | |||
| Total patrimonio y pasivos | $ 6.623 millones | $ 4.743 millones | $ 2.922 millones | $ 2.188 millones | $ 5.414 millones | $ 3.326 millones | $ 1.924 millones |
Activos, pasivos y patrimonio al cierre de cada ejercicio.
| Estado de flujos de efectivo (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ganancia (pérdida) | $ 144 millones | $ 1.279 millones | $ 398 millones | $ 403 millones | $ 298 millones | $ 222 millones | $ 311 millones | |||
| Depreciación y amortización | $ 66 millones | $ 44 millones | $ 58 millones | $ 27 millones | $ 326 millones | $ -85 millones | $ -37 millones | |||
| Flujo neto de actividades de operación | $ 1.534 millones | $ 1.671 millones | $ 775 millones | $ -2.254 millones | $ 2.445 millones | $ 1.293 millones | $ 275 millones | |||
| Compras de propiedades, planta y equipo | $ 120 millones | |||||||||
| Flujo neto de actividades de inversión | $ -120 millones | $ -5 millones | $ -18 millones | |||||||
| Dividendos pagados | $ 1.096 millones | |||||||||
| Flujo neto de actividades de financiación | $ -32 millones | $ -5 millones | $ -1.096 millones | $ 56 millones | ||||||
| Variación neta del efectivo | $ 1.414 millones | $ 1.639 millones | $ 771 millones | $ -3.354 millones | $ 2.445 millones | $ 1.349 millones | $ 257 millones | |||
| Efectivo al inicio del periodo | $ 3.364 millones | $ 1.725 millones | $ 955 millones | $ 4.309 millones | $ 1.864 millones | $ 515 millones | $ 258 millones | |||
| Efectivo al final del periodo | $ 4.779 millones | $ 3.364 millones | $ 1.725 millones | $ 955 millones | $ 4.309 millones | $ 1.864 millones | $ 515 millones |
Flujos netos por actividad y variación del efectivo en el ejercicio.
Indicadores
Liquidez
Bueno 4,03▼2024: 4,39
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 1,4 %▼2024: 16,3 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Bueno 47,1 %▼2024: 62,8 %
Patrimonio sobre activos
| Indicadores por año | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Crecimiento de ingresos | +31,6 % | -6,9 % | -3,1 % | +29,8 % | +85,3 % | +6,0 % | – | ||
| Margen bruto | 66,0 % | 66,8 % | 61,7 % | 63,5 % | 65,9 % | 68,8 % | 69,6 % | ||
| Margen operativo | 1,5 % | 16,6 % | 5,8 % | 5,0 % | 6,8 % | 8,0 % | 13,3 % | ||
| Margen neto | 1,4 % | 16,3 % | 4,7 % | 4,7 % | 4,5 % | 6,2 % | 9,2 % | ||
| Rentabilidad del patrimonio (ROE) | 4,6 % | 42,9 % | 23,4 % | 31,0 % | 15,0 % | 13,1 % | 21,2 % | ||
| Rentabilidad de los activos (ROA) | 2,2 % | 27,0 % | 13,6 % | 18,4 % | 5,5 % | 6,7 % | 16,2 % | ||
| Endeudamiento (pasivos / activos) | 52,9 % | 37,2 % | 41,9 % | 40,6 % | 63,3 % | 49,2 % | 23,7 % | ||
| Solidez (patrimonio / activos) | 47,1 % | 62,8 % | 58,1 % | 59,4 % | 36,7 % | 50,8 % | 76,3 % | ||
| Razón corriente | 4,03 | 4,39 | 1,75 | 1,53 | 1,33 | 1,36 | 1,91 | ||
| EBITDA | $ 222 millones | $ 1.343 millones | $ 549 millones | $ 464 millones | $ 781 millones | $ 373 millones | $ 490 millones |
¿Cómo calculamos?
Margen bruto, operativo y neto sobre ingresos de actividades ordinarias. ROE: ganancia sobre patrimonio total. ROA: ganancia sobre total de activos. Endeudamiento: total pasivos sobre total de activos. Solidez: patrimonio sobre total de activos. Razón corriente: activos corrientes sobre pasivos corrientes. EBITDA: ganancia por actividades de operación más depreciación y amortización. Los niveles Débil, Aceptable y Bueno siguen umbrales fijos de EmpresaCifras (liquidez 1,0 y 1,5; margen neto 0 y 5 %; solidez 20 y 35 %), no una calificación de la Superintendencia.
Información oficial de la empresa
Objeto social
La explotacion y comercializacion de los negocios relacionados con la actividad culinaria
- Razón social
- Sushi Mono S.A.S.
- NIT
- 900041762-4
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Cámara de comercio
- Bogotá
- Matrícula mercantil
- 1525248
- Estado de la matrícula
- Activa
- Fecha de matrícula
- 30/08/2005
- Última renovación
- 19/05/2026 (año 2026)
- Actividad principal
- Expendio a la mesa de comidas preparadas (CIIU 5611)
- Actividad secundaria
- Expendio de bebidas alcohólicas para el consumo dentro del establecimiento (CIIU 5630)
- Representante legal
- Luis Felipe Carbo Lacouture
- Domicilio
- Bogotá, Bogotá (según la Superintendencia de Sociedades)
- Fecha de constitución
- 26/08/2005
- Dictamen del revisor fiscal
- Limpio (sin salvedades) (estados financieros 2025)
Fuentes
Fuente: Confecámaras, Registro Único Empresarial y Social (RUES), datos abiertos, octubre de 2026. Fuente: Superintendencia de Sociedades, estados financieros bajo NIIF, datos abiertos, octubre de 2026.
EmpresaCifras ajusta el formato de los nombres, redacta los resúmenes y calcula los indicadores. Ese análisis es de EmpresaCifras, no de Confecámaras ni de la Superintendencia de Sociedades. EmpresaCifras es un sitio privado y no tiene relación con las empresas ni con las autoridades.