EmpresaCifrasPastelpan las Envinadas de Buenos Aires S.A.S.
- NIT
- 811012769-9
- Dirección
- 5906898, Medellín
- Teléfono
- 5906898
- Estado
- Activa
Estados financieros e indicadores
Millones de pesos- Ingresos 2025
- $ 25.925 millones
- Ganancia (pérdida) 2025
- $ 59 millones
- EBITDA 2025
- $ 477 millones
- Tipo de sociedad
- S.A.S.
- Año de matrícula
- 1999
Estados financieros
Ingresos de actividades ordinariasGanancia (pérdida) del ejercicio
| Estado financiero | 2019-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 12.291 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 210 millones |
| Resultado operacional | $ 755 millones |
| Total de activos | $ 4.006 millones |
| Patrimonio | $ 993 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2020-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 11.722 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 509 millones |
| Resultado operacional | $ 644 millones |
| Total de activos | $ 4.679 millones |
| Patrimonio | $ 1.322 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2021-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 15.454 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 486 millones |
| Resultado operacional | $ 1.102 millones |
| Total de activos | $ 5.066 millones |
| Patrimonio | $ 1.557 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2022-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 16.650 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 126 millones |
| Resultado operacional | $ 713 millones |
| Total de activos | $ 5.562 millones |
| Patrimonio | $ 1.433 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2023-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 20.678 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 57 millones |
| Resultado operacional | $ 129 millones |
| Total de activos | $ 5.782 millones |
| Patrimonio | $ 1.381 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2024-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 22.116 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 325 millones |
| Resultado operacional | $ 719 millones |
| Total de activos | $ 5.957 millones |
| Patrimonio | $ 1.706 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2025-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 25.925 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 59 millones |
| Resultado operacional | $ 159 millones |
| Total de activos | $ 6.785 millones |
| Patrimonio | $ 1.764 millones |
| Moneda (millones) | COP |
Indicadores
¿Cómo calculamos?
Liquidez
Débil 0,73▼2024: 0,76
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 0,2 %▼2024: 1,5 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Aceptable 26,0 %▼2024: 28,6 %
Patrimonio sobre activos
Revisor fiscal y registro
- Dictamen 2025
- Limpio (sin salvedades)
- Estado de la matrícula
- Activa
- Última renovación
- 2026
- Cámara de comercio
- Medellín
Datos de contacto
Información oficial de la empresa
Objeto social
Fabricacion, comercializacion y exportaciones de toda clase de productos de panaderia y reporteria y sus derivados
- Razón social
- Pastelpan las Envinadas de Buenos Aires S.A.S.
- NIT
- 811012769-9
- Fecha de matrícula
- 18/05/1999
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Actividad CIIU
- 1081 Elaboración de productos de panadería
- Representante legal
- Fredy Alberto Ramirez Galvis
- Domicilio
- Medellín, Antioquia
- Cámara de comercio
- Medellín
- Matrícula mercantil
- 25452012
- Fecha de constitución
- 19/02/1999
- Revisor fiscal
- ✓ Limpio (sin salvedades)
- Estado
- ✓ Activa
Fuente: Confecámaras (RUES), Superintendencia de Sociedades.
Estados financieros
Estados financieros de fin de ejercicio reportados por la empresa a la Superintendencia de Sociedades bajo NIIF. Los valores se reportan en miles de pesos y aquí se muestran en millones, sin ajuste por inflación. Cuando existen estados separados y consolidados se muestran los separados.
| Estado de resultados (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos de actividades ordinarias | $ 25.925 millones | $ 22.116 millones | $ 20.678 millones | $ 16.650 millones | $ 15.454 millones | $ 11.722 millones | $ 12.291 millones | |||
| Costo de ventas | $ 16.162 millones | $ 12.797 millones | $ 13.470 millones | $ 10.382 millones | $ 9.790 millones | $ 8.047 millones | $ 7.859 millones | |||
| Ganancia bruta | $ 9.763 millones | $ 9.320 millones | $ 7.207 millones | $ 6.268 millones | $ 5.664 millones | $ 3.676 millones | $ 4.432 millones | |||
| Otros ingresos | $ 173 millones | $ 102 millones | $ 22 millones | $ 46 millones | $ 144 millones | $ 985 millones | $ 72 millones | |||
| Gastos de ventas | $ 6.761 millones | $ 6.141 millones | $ 4.785 millones | $ 3.868 millones | $ 3.639 millones | $ 2.738 millones | $ 2.835 millones | |||
| Gastos de administración | $ 1.884 millones | $ 1.640 millones | $ 1.387 millones | $ 955 millones | $ 1.033 millones | $ 818 millones | $ 856 millones | |||
| Otros gastos | $ 1.131 millones | $ 921 millones | $ 929 millones | $ 778 millones | $ 34 millones | $ 461 millones | $ 58 millones | |||
| Otras ganancias (pérdidas) | $ 0 | |||||||||
| Ganancia (pérdida) por actividades de operación | $ 159 millones | $ 719 millones | $ 129 millones | $ 713 millones | $ 1.102 millones | $ 644 millones | $ 755 millones | |||
| Ingresos financieros | $ 54 millones | $ 56 millones | $ 11 millones | $ 27 millones | $ 11 millones | |||||
| Costos financieros | $ 0 | $ 575 millones | $ 421 millones | $ 396 millones | ||||||
| Ganancia (pérdida) antes de impuestos | $ 159 millones | $ 719 millones | $ 183 millones | $ 194 millones | $ 691 millones | $ 671 millones | $ 371 millones | |||
| Ingreso (gasto) por impuestos | $ 101 millones | $ 394 millones | $ 126 millones | $ 68 millones | $ 206 millones | $ 162 millones | $ 161 millones | |||
| Ganancia (pérdida) de operaciones continuadas | $ 59 millones | $ 325 millones | $ 57 millones | $ 126 millones | $ 486 millones | $ 509 millones | $ 210 millones | |||
| Ganancia (pérdida) de operaciones discontinuadas | $ 0 | |||||||||
| Ganancia (pérdida) del ejercicio | $ 59 millones | $ 325 millones | $ 57 millones | $ 126 millones | $ 486 millones | $ 509 millones | $ 210 millones |
Posiciones según la taxonomía NIIF de la Superintendencia de Sociedades. Las filas sin valor en ningún año no se muestran.
| Estado de situación financiera (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efectivo y equivalentes al efectivo | $ 1.089 millones | $ 1.052 millones | $ 354 millones | $ 387 millones | $ 268 millones | $ 729 millones | $ 145 millones | |||
| Cuentas por cobrar corrientes | $ 1.906 millones | $ 1.663 millones | $ 2.048 millones | $ 1.571 millones | $ 1.815 millones | $ 1.037 millones | $ 1.166 millones | |||
| Inventarios | $ 651 millones | $ 521 millones | $ 592 millones | $ 682 millones | $ 393 millones | $ 581 millones | $ 845 millones | |||
| Otros activos financieros corrientes | $ 0 | $ 313 millones | ||||||||
| Otros activos no financieros corrientes | $ 0 | $ 101 millones | ||||||||
| Total activos corrientes | $ 3.646 millones | $ 3.235 millones | $ 2.994 millones | $ 3.179 millones | $ 2.778 millones | $ 2.346 millones | $ 2.157 millones | |||
| Propiedades, planta y equipo | $ 1.809 millones | $ 1.712 millones | $ 1.786 millones | $ 1.496 millones | $ 1.479 millones | $ 1.526 millones | $ 1.625 millones | |||
| Activos intangibles | $ 1.330 millones | $ 1.002 millones | $ 1.002 millones | $ 887 millones | $ 809 millones | $ 806 millones | $ 225 millones | |||
| Plusvalía | $ 0 | |||||||||
| Activos por impuestos diferidos | $ 8 millones | $ 0 | ||||||||
| Otros activos financieros no corrientes | $ 0 | |||||||||
| Total activos no corrientes | $ 3.139 millones | $ 2.722 millones | $ 2.788 millones | $ 2.383 millones | $ 2.288 millones | $ 2.333 millones | $ 1.849 millones | |||
| Total de activos | $ 6.785 millones | $ 5.957 millones | $ 5.782 millones | $ 5.562 millones | $ 5.066 millones | $ 4.679 millones | $ 4.006 millones | |||
| Cuentas por pagar corrientes | $ 2.105 millones | $ 1.501 millones | $ 2.269 millones | $ 1.517 millones | $ 1.068 millones | |||||
| Préstamos corrientes | $ 1.658 millones | $ 1.403 millones | $ 291 millones | $ 1.966 millones | $ 1.942 millones | $ 310 millones | $ 201 millones | |||
| Otros pasivos financieros corrientes | $ 1.658 millones | $ 1.403 millones | $ 291 millones | $ 1.966 millones | $ 1.942 millones | $ 310 millones | $ 201 millones | |||
| Pasivos por impuestos corrientes | $ 738 millones | $ 910 millones | $ 0 | $ 646 millones | $ 498 millones | $ 203 millones | $ 243 millones | |||
| Provisiones por beneficios a empleados | $ 507 millones | $ 426 millones | $ 0 | $ 200 millones | $ 209 millones | |||||
| Total pasivos corrientes | $ 5.008 millones | $ 4.239 millones | $ 2.560 millones | $ 4.129 millones | $ 3.508 millones | $ 1.705 millones | $ 1.567 millones | |||
| Otros pasivos financieros no corrientes | $ 1.841 millones | $ 1.652 millones | $ 1.446 millones | |||||||
| Pasivo por impuestos diferidos | $ 0 | |||||||||
| Total pasivos no corrientes | $ 12 millones | $ 12 millones | $ 1.841 millones | $ 1.652 millones | $ 1.446 millones | |||||
| Total pasivos | $ 5.021 millones | $ 4.251 millones | $ 4.401 millones | $ 4.129 millones | $ 3.508 millones | $ 3.357 millones | $ 3.013 millones | |||
| Capital emitido | $ 180 millones | $ 180 millones | $ 180 millones | $ 180 millones | $ 180 millones | $ 180 millones | $ 180 millones | |||
| Prima de emisión | $ 0 | |||||||||
| Otras reservas | $ 115 millones | $ 115 millones | $ 115 millones | $ 115 millones | $ 115 millones | $ 115 millones | $ 115 millones | |||
| Ganancias acumuladas | $ 1.074 millones | $ 1.016 millones | $ 691 millones | $ 1.138 millones | $ 1.262 millones | $ 631 millones | $ 303 millones | |||
| Superávit por revaluación | $ 0 | $ 395 millones | $ 395 millones | |||||||
| Patrimonio total | $ 1.764 millones | $ 1.706 millones | $ 1.381 millones | $ 1.433 millones | $ 1.557 millones | $ 1.322 millones | $ 993 millones | |||
| Total patrimonio y pasivos | $ 6.785 millones | $ 5.957 millones | $ 5.782 millones | $ 5.562 millones | $ 5.066 millones | $ 4.679 millones | $ 4.006 millones |
Activos, pasivos y patrimonio al cierre de cada ejercicio.
| Estado de flujos de efectivo (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ganancia (pérdida) | $ 59 millones | $ 325 millones | $ 57 millones | $ 126 millones | $ 486 millones | $ 509 millones | $ 210 millones | |||
| Depreciación y amortización | $ 318 millones | $ 291 millones | $ 265 millones | $ 258 millones | $ 323 millones | |||||
| Flujo neto de actividades de operación | $ 517 millones | $ 1.643 millones | $ 865 millones | $ 126 millones | $ 486 millones | $ 1.392 millones | $ -11 millones | |||
| Compras de propiedades, planta y equipo | $ 735 millones | $ 217 millones | $ 954 millones | $ 80 millones | $ 154 millones | |||||
| Flujo neto de actividades de inversión | $ -735 millones | $ -217 millones | $ -954 millones | $ -808 millones | $ -154 millones | |||||
| Préstamos recibidos | $ 166 millones | |||||||||
| Préstamos reembolsados | $ 0 | |||||||||
| Dividendos pagados | $ 0 | |||||||||
| Flujo neto de actividades de financiación | $ 255 millones | $ -729 millones | $ 57 millones | $ 120 millones | $ -461 millones | $ -217 millones | ||||
| Variación neta del efectivo | $ 38 millones | $ 697 millones | $ -33 millones | $ 120 millones | $ -461 millones | $ 583 millones | $ -383 millones | |||
| Efectivo al inicio del periodo | $ 1.052 millones | $ 354 millones | $ 387 millones | $ 268 millones | $ 729 millones | $ 145 millones | $ 528 millones | |||
| Efectivo al final del periodo | $ 1.089 millones | $ 1.052 millones | $ 354 millones | $ 387 millones | $ 268 millones | $ 729 millones | $ 145 millones |
Flujos netos por actividad y variación del efectivo en el ejercicio.
Indicadores
Liquidez
Débil 0,73▼2024: 0,76
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 0,2 %▼2024: 1,5 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Aceptable 26,0 %▼2024: 28,6 %
Patrimonio sobre activos
| Indicadores por año | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Crecimiento de ingresos | +17,2 % | +7,0 % | +24,2 % | +7,7 % | +31,8 % | -4,6 % | – | ||
| Margen bruto | 37,7 % | 42,1 % | 34,9 % | 37,6 % | 36,7 % | 31,4 % | 36,1 % | ||
| Margen operativo | 0,6 % | 3,3 % | 0,6 % | 4,3 % | 7,1 % | 5,5 % | 6,1 % | ||
| Margen neto | 0,2 % | 1,5 % | 0,3 % | 0,8 % | 3,1 % | 4,3 % | 1,7 % | ||
| Rentabilidad del patrimonio (ROE) | 3,3 % | 19,1 % | 4,1 % | 8,8 % | 31,2 % | 38,5 % | 21,1 % | ||
| Rentabilidad de los activos (ROA) | 0,9 % | 5,5 % | 1,0 % | 2,3 % | 9,6 % | 10,9 % | 5,2 % | ||
| Endeudamiento (pasivos / activos) | 74,0 % | 71,4 % | 76,1 % | 74,2 % | 69,3 % | 71,8 % | 75,2 % | ||
| Solidez (patrimonio / activos) | 26,0 % | 28,6 % | 23,9 % | 25,8 % | 30,7 % | 28,2 % | 24,8 % | ||
| Razón corriente | 0,73 | 0,76 | 1,17 | 0,77 | 0,79 | 1,38 | 1,38 | ||
| EBITDA | $ 477 millones | $ 1.011 millones | $ 394 millones | – | – | $ 902 millones | $ 1.078 millones |
¿Cómo calculamos?
Margen bruto, operativo y neto sobre ingresos de actividades ordinarias. ROE: ganancia sobre patrimonio total. ROA: ganancia sobre total de activos. Endeudamiento: total pasivos sobre total de activos. Solidez: patrimonio sobre total de activos. Razón corriente: activos corrientes sobre pasivos corrientes. EBITDA: ganancia por actividades de operación más depreciación y amortización. Los niveles Débil, Aceptable y Bueno siguen umbrales fijos de EmpresaCifras (liquidez 1,0 y 1,5; margen neto 0 y 5 %; solidez 20 y 35 %), no una calificación de la Superintendencia.
Información oficial de la empresa
Objeto social
Fabricacion, comercializacion y exportaciones de toda clase de productos de panaderia y reporteria y sus derivados
- Razón social
- Pastelpan las Envinadas de Buenos Aires S.A.S.
- NIT
- 811012769-9
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Cámara de comercio
- Medellín
- Matrícula mercantil
- 25452012
- Estado de la matrícula
- Activa
- Fecha de matrícula
- 18/05/1999
- Última renovación
- 26/03/2026 (año 2026)
- Actividad principal
- Elaboración de productos de panadería (CIIU 1081)
- Representante legal
- Fredy Alberto Ramirez Galvis
- Domicilio
- Medellín, Antioquia (según la Superintendencia de Sociedades)
- Fecha de constitución
- 19/02/1999
- Dictamen del revisor fiscal
- Limpio (sin salvedades) (estados financieros 2025)
Fuentes
Fuente: Confecámaras, Registro Único Empresarial y Social (RUES), datos abiertos, octubre de 2026. Fuente: Superintendencia de Sociedades, estados financieros bajo NIIF, datos abiertos, octubre de 2026.
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