EmpresaCifrasCarnes Santacruz S.A.S.
- NIT
- 900326452-0
- Dirección
- Carrera 4 2 21, Malambo
- Actividad
- Comercio al por menor de carnes (incluye aves de corral), productos cárnicos, pescados y productos de mar, en establecimientos especializados
- Teléfono
- 304 669 8229
- Estado
- Activa
Estados financieros e indicadores
Millones de pesos- Ingresos 2025
- $ 151.454 millones
- Ganancia (pérdida) 2025
- $ 3.696 millones
- EBITDA 2025
- –
- Tipo de sociedad
- S.A.S.
- Año de matrícula
- 2009
Estados financieros
Ingresos de actividades ordinariasGanancia (pérdida) del ejercicio
| Estado financiero | 2016-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 75.994 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 563 millones |
| Resultado operacional | $ 853 millones |
| Total de activos | Sin dato |
| Patrimonio | Sin dato |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2017-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 78.772 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 657 millones |
| Resultado operacional | $ 995 millones |
| Total de activos | Sin dato |
| Patrimonio | Sin dato |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2018-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 84.306 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 120 millones |
| Resultado operacional | $ 120 millones |
| Total de activos | $ 14.547 millones |
| Patrimonio | $ 3.684 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2019-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 87.342 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 194 millones |
| Resultado operacional | $ 193 millones |
| Total de activos | $ 13.999 millones |
| Patrimonio | $ 2.969 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2020-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 81.393 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ -467 millones |
| Resultado operacional | $ -467 millones |
| Total de activos | Sin dato |
| Patrimonio | Sin dato |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2021-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 108.434 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 1.560 millones |
| Resultado operacional | $ 1.559 millones |
| Total de activos | $ 20.206 millones |
| Patrimonio | $ 2.454 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2022-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 115.566 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 1.902 millones |
| Resultado operacional | $ 1.748 millones |
| Total de activos | $ 23.026 millones |
| Patrimonio | $ 4.457 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2023-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 127.515 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 1.488 millones |
| Resultado operacional | $ 1.488 millones |
| Total de activos | $ 24.045 millones |
| Patrimonio | $ 5.945 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2024-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 147.613 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 1.413 millones |
| Resultado operacional | $ 2.761 millones |
| Total de activos | $ 27.988 millones |
| Patrimonio | $ 6.178 millones |
| Moneda (millones) | COP |
| Estado financiero | 2025-12 |
|---|---|
| Ingresos | $ 151.454 millones |
| Ganancia (pérdida) | $ 3.696 millones |
| Resultado operacional | $ 5.940 millones |
| Total de activos | $ 30.804 millones |
| Patrimonio | $ 9.874 millones |
| Moneda (millones) | COP |
Indicadores
¿Cómo calculamos?
Liquidez
Aceptable 1,13▲2024: 0,89
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 2,4 %▲2024: 1,0 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Aceptable 32,1 %▲2024: 22,1 %
Patrimonio sobre activos
Revisor fiscal y registro
- Dictamen 2025
- Limpio (sin salvedades)
- Estado de la matrícula
- Activa
- Última renovación
- 2026
- Cámara de comercio
- Barranquilla
Datos de contacto
- Dirección
- Carrera 4 2 21, Malambo, Atlántico
- Teléfono
- 304 669 8229
- Cámara de comercio
- Barranquilla
Información oficial de la empresa
Objeto social
Procesamiento y conservacion de productos carnicos
- Razón social
- Carnes Santacruz S.A.S.
- NIT
- 900326452-0
- Fecha de matrícula
- 01/12/2009
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Actividad CIIU
- 4723 Comercio al por menor de carnes (incluye aves de corral), productos cárnicos, pescados y productos de mar, en establecimientos especializados
1011 Procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos - Representante legal
- Serrano Quintero Gilberto
- Domicilio
- Malambo, Atlántico
- Cámara de comercio
- Barranquilla
- Matrícula mercantil
- 490505
- Fecha de constitución
- 01/12/2009
- Revisor fiscal
- ✓ Limpio (sin salvedades)
- Estado
- ✓ Activa
Fuente: Confecámaras (RUES), Superintendencia de Sociedades.
Estados financieros
Estados financieros de fin de ejercicio reportados por la empresa a la Superintendencia de Sociedades bajo NIIF. Los valores se reportan en miles de pesos y aquí se muestran en millones, sin ajuste por inflación. Cuando existen estados separados y consolidados se muestran los separados.
| Estado de resultados (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos de actividades ordinarias | $ 151.454 millones | $ 147.613 millones | $ 127.515 millones | $ 115.566 millones | $ 108.434 millones | $ 81.393 millones | $ 87.342 millones | $ 84.306 millones | $ 78.772 millones | $ 75.994 millones | |||
| Costo de ventas | $ 114.245 millones | $ 118.330 millones | $ 102.636 millones | $ 93.957 millones | $ 86.618 millones | $ 64.628 millones | $ 69.630 millones | $ 67.445 millones | $ 64.463 millones | $ 61.187 millones | |||
| Ganancia bruta | $ 37.209 millones | $ 29.284 millones | $ 24.880 millones | $ 21.609 millones | $ 21.815 millones | $ 16.764 millones | $ 17.712 millones | $ 16.861 millones | $ 14.309 millones | $ 14.807 millones | |||
| Otros ingresos | $ 176 millones | $ 1.117 millones | $ 167 millones | $ 101 millones | $ 26 millones | $ 186 millones | |||||||
| Gastos de ventas | $ 22.622 millones | $ 20.299 millones | $ 17.455 millones | $ 15.229 millones | $ 15.193 millones | $ 14.031 millones | $ 12.996 millones | $ 11.699 millones | $ 0 | ||||
| Costos de distribución | $ 9.510 millones | ||||||||||||
| Gastos de administración | $ 5.609 millones | $ 2.813 millones | $ 2.740 millones | $ 2.284 millones | $ 3.308 millones | $ 2.645 millones | $ 2.718 millones | $ 2.677 millones | $ 2.662 millones | $ 13.109 millones | |||
| Otros gastos | $ 3.038 millones | $ 3.410 millones | $ 3.196 millones | $ 2.348 millones | $ 1.932 millones | $ 1.672 millones | $ 1.972 millones | $ 2.467 millones | $ 1.031 millones | ||||
| Otras ganancias (pérdidas) | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||||||||
| Ganancia (pérdida) por actividades de operación | $ 5.940 millones | $ 2.761 millones | $ 1.488 millones | $ 1.748 millones | $ 1.559 millones | $ -467 millones | $ 193 millones | $ 120 millones | $ 995 millones | $ 853 millones | |||
| Ingresos financieros | $ 155 millones | $ 1 millones | $ 2 millones | $ 0 | $ 0 | $ 0 | |||||||
| Costos financieros | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||||||||
| Ganancia (pérdida) antes de impuestos | $ 5.940 millones | $ 2.761 millones | $ 1.488 millones | $ 1.902 millones | $ 1.560 millones | $ -467 millones | $ 194 millones | $ 120 millones | $ 995 millones | $ 853 millones | |||
| Ingreso (gasto) por impuestos | $ 2.244 millones | $ 1.347 millones | $ 0 | $ 290 millones | |||||||||
| Ganancia (pérdida) de operaciones continuadas | $ 3.696 millones | $ 1.413 millones | $ 1.488 millones | $ 1.902 millones | $ 1.560 millones | $ -467 millones | $ 194 millones | $ 120 millones | $ 657 millones | $ 563 millones | |||
| Ganancia (pérdida) de operaciones discontinuadas | $ 0 | $ 0 | $ 0 | ||||||||||
| Ganancia (pérdida) del ejercicio | $ 3.696 millones | $ 1.413 millones | $ 1.488 millones | $ 1.902 millones | $ 1.560 millones | $ -467 millones | $ 194 millones | $ 120 millones | $ 657 millones | $ 563 millones |
Posiciones según la taxonomía NIIF de la Superintendencia de Sociedades. Las filas sin valor en ningún año no se muestran.
| Estado de situación financiera (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efectivo y equivalentes al efectivo | $ 2.987 millones | $ 2.239 millones | $ 1.589 millones | $ 1.740 millones | $ 1.255 millones | $ 1.400 millones | $ 663 millones | ||||||
| Cuentas por cobrar corrientes | $ 13.595 millones | $ 11.533 millones | $ 8.173 millones | $ 7.720 millones | $ 1.375 millones | $ 1.817 millones | $ 3.262 millones | ||||||
| Inventarios | $ 6.306 millones | $ 4.981 millones | $ 6.015 millones | $ 6.462 millones | $ 4.962 millones | $ 3.161 millones | $ 1.804 millones | ||||||
| Otros activos financieros corrientes | $ 0 | ||||||||||||
| Otros activos no financieros corrientes | $ 750 millones | $ 750 millones | $ 400 millones | $ 0 | |||||||||
| Total activos corrientes | $ 23.638 millones | $ 19.503 millones | $ 16.177 millones | $ 15.922 millones | $ 7.591 millones | $ 6.377 millones | $ 5.729 millones | ||||||
| Propiedades, planta y equipo | $ 6.988 millones | $ 8.324 millones | $ 7.726 millones | $ 6.986 millones | $ 7.211 millones | $ 7.566 millones | $ 8.772 millones | ||||||
| Activos intangibles | $ 177 millones | $ 161 millones | $ 142 millones | $ 117 millones | $ 97 millones | $ 56 millones | $ 46 millones | ||||||
| Plusvalía | $ 0 | ||||||||||||
| Activos por impuestos diferidos | $ 0 | ||||||||||||
| Otros activos financieros no corrientes | $ 0 | ||||||||||||
| Total activos no corrientes | $ 7.165 millones | $ 8.485 millones | $ 7.868 millones | $ 7.104 millones | $ 12.615 millones | $ 7.622 millones | $ 8.818 millones | ||||||
| Total de activos | $ 30.804 millones | $ 27.988 millones | $ 24.045 millones | $ 23.026 millones | $ 20.206 millones | $ 13.999 millones | $ 14.547 millones | ||||||
| Cuentas por pagar corrientes | $ 11.023 millones | $ 11.146 millones | $ 6.898 millones | $ 5.599 millones | $ 4.880 millones | ||||||||
| Préstamos corrientes | $ 10.728 millones | $ 2.192 millones | $ 1.891 millones | $ 1.546 millones | |||||||||
| Otros pasivos financieros corrientes | $ 9.907 millones | $ 10.483 millones | $ 10.728 millones | $ 11.046 millones | $ 2.192 millones | $ 1.891 millones | $ 6.032 millones | ||||||
| Pasivos por impuestos corrientes | $ 0 | $ 180 millones | $ 475 millones | $ 275 millones | $ 369 millones | $ 44 millones | |||||||
| Provisiones por beneficios a empleados | $ 0 | ||||||||||||
| Total pasivos corrientes | $ 20.930 millones | $ 21.809 millones | $ 18.100 millones | $ 16.644 millones | $ 7.347 millones | $ 6.635 millones | $ 10.863 millones | ||||||
| Otros pasivos financieros no corrientes | $ 4.395 millones | $ 0 | |||||||||||
| Pasivo por impuestos diferidos | $ 0 | ||||||||||||
| Total pasivos no corrientes | $ 1.925 millones | $ 10.405 millones | $ 4.395 millones | $ 0 | |||||||||
| Total pasivos | $ 20.930 millones | $ 21.809 millones | $ 18.100 millones | $ 18.569 millones | $ 17.752 millones | $ 11.031 millones | $ 10.863 millones | ||||||
| Capital emitido | $ 1.350 millones | $ 1.350 millones | $ 1.350 millones | $ 1.350 millones | $ 1.350 millones | $ 1.350 millones | $ 1.350 millones | ||||||
| Prima de emisión | $ 0 | ||||||||||||
| Otras reservas | $ 315 millones | $ 315 millones | $ 315 millones | $ 315 millones | $ 315 millones | $ 296 millones | $ 188 millones | ||||||
| Ganancias acumuladas | $ 8.209 millones | $ 4.513 millones | $ 4.280 millones | $ 2.792 millones | $ 789 millones | $ 1.323 millones | $ 2.146 millones | ||||||
| Superávit por revaluación | $ 0 | ||||||||||||
| Patrimonio total | $ 9.874 millones | $ 6.178 millones | $ 5.945 millones | $ 4.457 millones | $ 2.454 millones | $ 2.969 millones | $ 3.684 millones | ||||||
| Total patrimonio y pasivos | $ 30.804 millones | $ 27.988 millones | $ 24.045 millones | $ 23.026 millones | $ 20.206 millones | $ 13.999 millones | $ 14.547 millones |
Activos, pasivos y patrimonio al cierre de cada ejercicio.
| Estado de flujos de efectivo (Millones de pesos) | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ganancia (pérdida) | $ 3.696 millones | $ 1.413 millones | $ 1.488 millones | $ 1.902 millones | $ 1.560 millones | $ -467 millones | $ 194 millones | $ 120 millones | $ 657 millones | $ 563 millones | |||
| Depreciación y amortización | $ 346 millones | $ 1.239 millones | |||||||||||
| Flujo neto de actividades de operación | $ 3.696 millones | $ 1.413 millones | $ 1.488 millones | $ 1.902 millones | $ 283 millones | $ -428 millones | $ 2.014 millones | $ 120 millones | |||||
| Compras de propiedades, planta y equipo | $ 874 millones | ||||||||||||
| Flujo neto de actividades de inversión | $ -1.417 millones | $ -882 millones | $ 271 millones | ||||||||||
| Préstamos recibidos | $ 6.155 millones | ||||||||||||
| Préstamos reembolsados | $ 5.896 millones | ||||||||||||
| Dividendos pagados | $ 0 | ||||||||||||
| Flujo neto de actividades de financiación | $ -2.948 millones | $ -763 millones | $ -1.640 millones | $ -394 millones | |||||||||
| Variación neta del efectivo | $ 749 millones | $ 650 millones | $ -151 millones | $ 485 millones | $ 283 millones | $ -428 millones | $ 738 millones | $ 391 millones | |||||
| Efectivo al inicio del periodo | $ 2.239 millones | $ 1.589 millones | $ 1.740 millones | $ 1.255 millones | $ 972 millones | $ 1.400 millones | $ 663 millones | $ 272 millones | |||||
| Efectivo al final del periodo | $ 2.987 millones | $ 2.239 millones | $ 1.589 millones | $ 1.740 millones | $ 1.255 millones | $ 972 millones | $ 1.400 millones | $ 663 millones |
Flujos netos por actividad y variación del efectivo en el ejercicio.
Indicadores
Liquidez
Aceptable 1,13▲2024: 0,89
Razón corriente
Margen neto
Aceptable 2,4 %▲2024: 1,0 %
Ganancia sobre ingresos
Solidez
Aceptable 32,1 %▲2024: 22,1 %
Patrimonio sobre activos
| Indicadores por año | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 | 2017-12 | 2016-12 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Crecimiento de ingresos | +2,6 % | +15,8 % | +10,3 % | +6,6 % | +33,2 % | -6,8 % | +3,6 % | +7,0 % | +3,7 % | – | ||
| Margen bruto | 24,6 % | 19,8 % | 19,5 % | 18,7 % | 20,1 % | 20,6 % | 20,3 % | 20,0 % | 18,2 % | 19,5 % | ||
| Margen operativo | 3,9 % | 1,9 % | 1,2 % | 1,5 % | 1,4 % | -0,6 % | 0,2 % | 0,1 % | 1,3 % | 1,1 % | ||
| Margen neto | 2,4 % | 1,0 % | 1,2 % | 1,6 % | 1,4 % | -0,6 % | 0,2 % | 0,1 % | 0,8 % | 0,7 % | ||
| Rentabilidad del patrimonio (ROE) | 37,4 % | 22,9 % | 25,0 % | 42,7 % | 63,6 % | – | 6,6 % | 3,2 % | – | – | ||
| Rentabilidad de los activos (ROA) | 12,0 % | 5,0 % | 6,2 % | 8,3 % | 7,7 % | – | 1,4 % | 0,8 % | – | – | ||
| Endeudamiento (pasivos / activos) | 67,9 % | 77,9 % | 75,3 % | 80,6 % | 87,9 % | – | 78,8 % | 74,7 % | – | – | ||
| Solidez (patrimonio / activos) | 32,1 % | 22,1 % | 24,7 % | 19,4 % | 12,1 % | – | 21,2 % | 25,3 % | – | – | ||
| Razón corriente | 1,13 | 0,89 | 0,89 | 0,96 | 1,03 | – | 0,96 | 0,53 | – | – | ||
| EBITDA | – | – | – | – | – | – | $ 539 millones | – | $ 2.234 millones | – |
¿Cómo calculamos?
Margen bruto, operativo y neto sobre ingresos de actividades ordinarias. ROE: ganancia sobre patrimonio total. ROA: ganancia sobre total de activos. Endeudamiento: total pasivos sobre total de activos. Solidez: patrimonio sobre total de activos. Razón corriente: activos corrientes sobre pasivos corrientes. EBITDA: ganancia por actividades de operación más depreciación y amortización. Los niveles Débil, Aceptable y Bueno siguen umbrales fijos de EmpresaCifras (liquidez 1,0 y 1,5; margen neto 0 y 5 %; solidez 20 y 35 %), no una calificación de la Superintendencia.
Información oficial de la empresa
Objeto social
Procesamiento y conservacion de productos carnicos
- Razón social
- Carnes Santacruz S.A.S.
- NIT
- 900326452-0
- Tipo de sociedad
- Sociedades por Acciones Simplificadas S.A.S.
- Cámara de comercio
- Barranquilla
- Matrícula mercantil
- 490505
- Estado de la matrícula
- Activa
- Fecha de matrícula
- 01/12/2009
- Última renovación
- 27/03/2026 (año 2026)
- Actividad principal
- Comercio al por menor de carnes (incluye aves de corral), productos cárnicos, pescados y productos de mar, en establecimientos especializados (CIIU 4723)
- Actividad secundaria
- Procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos (CIIU 1011)
- Representante legal
- Serrano Quintero Gilberto
- Domicilio
- Malambo, Atlántico (según la Superintendencia de Sociedades)
- Fecha de constitución
- 01/12/2009
- Dictamen del revisor fiscal
- Limpio (sin salvedades) (estados financieros 2025)
Fuentes
Fuente: Confecámaras, Registro Único Empresarial y Social (RUES), datos abiertos, octubre de 2026. Fuente: Superintendencia de Sociedades, estados financieros bajo NIIF, datos abiertos, octubre de 2026.
EmpresaCifras ajusta el formato de los nombres, redacta los resúmenes y calcula los indicadores. Ese análisis es de EmpresaCifras, no de Confecámaras ni de la Superintendencia de Sociedades. EmpresaCifras es un sitio privado y no tiene relación con las empresas ni con las autoridades.